，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“ks20主题”政协员、河北千喜鹤集团董事长刘延云案由国统计局新发布数显示2014年全国饮收入27860亿元，同比长97%，限额以上单位饮收入8208亿元，同比长22%，虽然饮市场终了连三年增下滑的颓势、于亏为盈的折中，但我国餐饮行业整体增下滑和企业盈利受压的局仍没有全

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革放以来一直保持迅猛发展的国酒店业正式步入新常态伴随着金融危机及其次生影响的不消，国际国内经济气已渐渐复苏回暖，中国酒店业赖以生存发展的良好生态环境又重新得以恢但在我国国情下，特近几年国家针对旅游产业经济发展出台的十二五划，以及为控制三公出所颁布的。

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亮相，至目前，各今旅酒店业绩都相当靓丽，明该品牌深受消费的青睐。目前，今旅品牌主划在亚地区的重要城市发展沈阳今旅酒店也将于328日亮相康得：出心裁，融入当地特色文化朗廷酒店的康得酒店及度假酒店品牌，走性化高线，标志这拥100多年历史的酒店集团式

进一步投资在2015年，我们计划还将新680-730家酒店，包括20-30家直营店660-700家加盟理店在这些新酒店中80%将为经济型酒店，20%将为高档酒店。华住2015年季度营收将同比长12%-14%2015年全年净营收年长率为75%-115%。李18岁大学毕业，22岁出任。

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利润率为61%，同比长2百分点业绩的增长主源于酒店投资业务成立后进的运营结构重组2014年，雅高98亿元收购了三原来以各种赁形式在集下运营的酒店业务组合()，获110家酒店，共14072间房的所有权。在同一年度，共48家酒店完成了重组，其30家以租赁形式18“ks20主题”越有数据显示，在项定出台前，国内五星级酒店数量保持了10年的增长曲线。近几年随着国控制三出，费开的高会务、接待然减少，社会公众消费也更趋理，致使国内高酒店业经营困难重重2013年中1万星级酒店更陷入全业亏损，亏损金额高2088亿元!2015新年

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期长，太少有人愿意等待，更是通过不断跳槽来实现职位和资的上升，这就致了人才流失同时，从基层晋升起来的管理层，其理能力和实际业务能力不对等。有较强的业务能力，却没有理层有的维方式，就导致了理型人才的缺失。服务业人员流失率终居高不下，并不是新问题面对

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。从股东结构来看，经过了几折腾，前其股东结构基本稳定，也并购的好时机2009年，持有53%股权的大股东、德国零集团破产。后来投资基金公司接盘，在目前的股权结构，股东结构比较分散，大的股东持股不到12%，这也是复星集团宣称不谋求控股，多持股份10%的真正原因1“ks20主题”，愿摘星是为了经营更灵活，至于至今仍保留很多五星标识，因为还没有拆完省旅游相关人士表示，晨鸣国际大酒店明知已取消五星级资格，仍向顾展示自己是五星级酒店，不诚信为，涉嫌违法违规，对旅游部门将进督察，责令整改。据透露，酒店当地旅游部门曾对主动摘星表示悔意，甚

年，喜来登还将进入罗尼亚，将布加勒斯特市心一家位理想的酒店转换成布加勒斯特喜来登酒店。，这一全球标杆酒店品牌还将扩大其在克罗地亚的酒店数量，设杜布罗尼克里维埃拉喜来登酒店，并在俄罗新两家酒店随伊斯坦布尔二喜来登酒店及萨姆松家喜来登酒店陆续业，喜来

发展之路。喜来登在元化的全球市场继续拓展品牌网络随着新的酒店在洲多个门目的地业，喜达屋继扩大在这市场的盖范围。今年主要的新开酒店，包意大利家喜来登酒店--科莫湖喜来登酒店。这家酒店俯瞰着优美的莫湖，境犹如公优美，位靠近历史悠久、景如画的城市今

牌进入洲市场20148月王杰曾表示锦江集团与弘毅投资基金在操作收购欧洲1000家酒店的计划2015年，锦江收购卢浮集团的结束也其大跨走向国际化的开始另方面，锦江国际扎实国内业务，并不极拓展国内业务模。俞萌曾表示，按照国际经验来看，不但要有有品牌，还投资一“ks20主题”味着四在线旅游上市公司将全部进入亏损时代。2015年亏损率会比2014年下半年亏损率有缩窄2016年将整体有所改善35日，途牛杨嘉宏接21世纪经济报道记采访时解释称，去年途牛加大了品牌投入和加区域扩张，并将用两年时间来保持这个投入力度，一旦重要的点都布局完，投入

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“ks20主题”理，实现从养殖直到餐垃圾理各环节的实时、动态监测控，提升饮业品安全监水平，引业持续健康发展4持业协会组织展饮业品安全操作规范达标认证工作，加强业律5建立餐饮业突发事件应急制度，针业突出和关注的食品安全题开展调查研究工作，及时、准发布。